[薄荷]环境: 环境干净明亮，服务热情 菜品新鲜，猪杂爽滑香脆，处理的十分干净，口感丰富[强][强][强] [点赞]吃了大半才想起拍照 猪杂粿条是一道具有浓郁地方特色的美食，常见于广东、福建等地。 这道菜以新鲜的猪杂为主要食材，包括猪肝、猪心、猪肠、猪肚等，搭配爽滑的粿条烹制而成。 猪杂通常被处理得干净利落，猪肝鲜嫩、猪肠脆爽、猪肚富有嚼劲。在烹饪过程中，猪杂会被切成适宜的大小，先经过快炒或汆烫，以保持其鲜嫩的口感和丰富的营养。 粿条则是这道菜的主食部分，其质地柔软细腻，吸收了猪杂汤汁的鲜美味道。

他们家的粉我吃过没一百也几十次了，这价位还能满满的料很划算了。而且味不错，照片汤红是我加了辣椒。不能吃辣可以不放，不放味也不错。店不大，只能坐不到20人，高峰期可能要等下座位，不过这店味道值得等。性价比很高的店。

双拼有筒骨有猪杂，潮汕特色，就是汤头熬得好，不浓但味道不错，猪杂脆脆的，也入味，吃了好几次，味道相当稳定，值得表扬，一大碗给料中肯不马虎，筒骨块啃起来相当有感觉，虽然没什么肉，但入味带劲，肉质紧实也鲜美。