瑞龙餐饮于1983 年创立,瑞龙龙虾馆目前芜湖市区有六家直营店。 以自己的餐饮优势,再加上长三角区域品质更好的龙虾种类,两者结合,得到有关部门认可,并认定瑞龙龙虾制作技艺是非物质文化遗产,瑞龙龙虾创始人范小龙为非遗传承人。 特色菜品介绍:精选鲜活饱满小龙虾,去头抽虾线,先油炸后入秘制卤汤。捞出拌上小料、孜然与蒜子装盘。虾肉紧实 Q 弹,鲜香微辣,一口难忘。经典去头虾,夏日限定,给虾粉们带来极致味蕾记忆 。