说到重庆老巷子里最有灵魂的美食，邂火锅可是有点东西。这家十年老店集聚了各式各样的新鲜菜品，提供最地道的火锅，让人们在品尝美食的同时，也能满怀感慨地领略着重庆的文化精髓。 邂火锅坚持手工炒制锅底，从原材料的选购到味道的把握，每一个环节都进行着严格的管控。在处于酣睡的重庆凌晨，老板已经在菜市场竞抢最新鲜的食材，只为了到店朋友能尝到最地道的老火锅。 位于社区楼下的老火锅店，是城市里的瑰宝，更是隐藏于闹市之中的净土，在店内和朋友家人围坐一起，肉从生到熟，人也从陌生变得熟悉，市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。来邂火锅邂逅重庆山城最本真的风味。