博山烧烤非常好吃，烤五花油汪汪的，就这么吃最香了，卷小饼就中了肉的香味，不过卷小饼吃，会不那么油腻，还有烤鸡爪虎皮鸡爪，烤面包，烤鱿鱼也很好吃，很嫩，稍微一烤就可以吃了，还有炒菜，烧烤三件套是，酸辣土豆丝，煎青鱼，煮花生，都是很好吃的。大串吃着过瘾，小串吃的口味多，都很合适

今天吃了dy刷到的一个博主推荐的烧烤店 位置还蛮好找的，羊肠小路进去是一个宽敞的大院 点了「三分熟小牛肉」30rmb/把 属于中串吧，肉片是大点薄片，一把20根 博主视频里说:不用复烤，直接吃很嫩的 好，我也没加热直接开吃 根本嚼不动啊，什么情况？ 复烤再试试？更嚼不动了… 问女老板:是用了牛肉哪个部位呀，有点嚼不动 老板看了我一眼，一脸无奈:那是你牙口不好！ 怪我咯? 「烤五花」 还不错，就是咸了，是符合本地口味重盐的 孜然给的很足，还蛮香的 「烤黄花」「烤多春鱼」2.5rmb/个 不好吃，冰冻的鱼烤的，咬一口全是水 嗯，无法言表的心情~

桥洞小串烧烤以其独特的风味和精致的摆盘吸引了我。在品尝过程中，我感受到了食材的新鲜和调料的丰富层次感。烧烤串的火候掌握得恰到好处，外皮微焦而不糊，内部肉质鲜嫩多汁。同时，店内的环境整洁舒适，服务人员态度热情周到。总体来说，桥洞小串烧烤无论是从菜品质量还是服务体验上都表现得相当出色，值得推荐给喜欢烧烤的朋友们。