重庆的味道！ 豌豆配杂酱小辣就ok

餐饮人给老板一些建议。 1.续面的话让客人在系统下单，前台和厨房系统要打0元单出来跟正常的单子一起排着做，起码每个人的等待时间是固定的，回头客也知道加个面自己要等多久而不是一直催厨房，口头传话效率很低也分不清顺序。 2.多花几百块钱给每个桌子加一个勺子的餐具盒，客人问你要勺子你自己拿来拿去也很累。 3.减少客人跟你沟通的时间，你的收入就提上去了。

在等晚餐上桌的时候刷到的这家店，念念不忘，第二天就点了外卖，主要是看评论说店里比较热。虽然是外卖，但餐品送到的时候，都有分装好，并没有出现坨的情况。蹄花汤无敌好喝，巨推荐，确实有没有酱汁都很好吃。还特别推荐泡椒肉丝米线，酸辣过瘾！