肉夹馍是潼关那种脆皮的，好吃，肥瘦相间的肉馅推荐。

分量挺足的，面条感觉像是面团发面面条机做的，很有嚼劲，味道还可以比较清淡，但是感觉肉沫还是有点肥肉，面条是很多，如果再多点青菜，浇头就好了，喜欢吃面条的可以试试，不会踩雷，跟普通的面条还是有区别的，如果有卤干子就更好了

在武汉也吃可以吃到正宗的陕西面条，挺不错的。面条很劲道，店面很小，但是生意挺好的。上菜的速度挺快的，份量也还可以，里面的东西也不贵，花样也不少。陕西的特色美食基本都有，凉面，肉夹馍，还有油泼面，干拌面，都是很好吃，值得推荐