晓蕊家的凉皮，北京的一家连锁店，品质还是有保证的，干净卫生是没话说的，吃着让人放心。 这家店面里不但有凉皮还有凉面，各种的都可以拼在一起，黄瓜给的是真足，量大，不错。 老板娘很热情，服务周到，还推车推荐了蒜汁，说没有蒜汁就没有灵魂，吃起来会更香，口感味道确实不错。

经常买他家的凉皮！多放点黄瓜丝，就是夏季必备的凉菜～ 螺狮粉也好吃

包装精美，出餐也快，煎饼，凉皮都非常好吃。