都是现杀现烧的，特别新鲜，味道真心不错，适合朋友一起小聚小酌，微辣特别想，不油腻，里面的火腿肠，白菜，金针菇，还有肥牛等配菜都特别入味，推荐，真是几天不吃就想的一家烧鸡公

【烧鸡公150字评价】 重庆烧鸡公是一道充满江湖豪气的硬核川菜，端上桌便红油翻滚，香气四溢。鸡肉斩成大块，先爆炒锁住鲜嫩，再以大量干辣椒、花椒和秘制酱料炖煮，麻辣味层层渗透，肉质紧实却不柴，嚼劲十足。垫底的魔芋、土豆和宽粉吸饱汤汁，软糯入味，越吃越上瘾。分量极大，适合多人分享，热辣滚烫的滋味让人直呼过瘾。不过重油重辣的风格对清淡口味者不太友好，吃多易腻。整体来说，是嗜辣者的天堂，冬日里来一锅，暖身又解馋，吃完舌尖发麻，回味无穷！

干锅鸡挺好吃的，鲜鸡血下了也好吃，各种咸菜稍微一般了，鸡肉紧实，不错不错，价格也实惠。总体来说还不错，下汤之前还是建议先把鸡肉吃完，不然鸡肉没味了[得意][得意][得意]