牛鲜润潮汕火锅评价 牛鲜润潮汕火锅算合格之选，日常想吃鲜锅时可以来。牛骨汤底还算清亮，喝着有淡淡鲜味，加芹菜碎能提香。 明档现切的牛肉新鲜度尚可，吊龙、匙仁涮煮后口感不柴，蘸沙茶酱吃风味在线。手打牛肉丸弹劲一般，但咬开有肉香。环境干净，服务响应及时，整体中规中矩，没有特别惊艳但也不踩雷。

[米饭]口味：点了个4人套餐，3个人吃刚好，4盘牛肉都是现切的，烫一下就能熟，味道不错。送了绿豆粥和酸梅汤等饮料，可自取。 [薄荷]环境：在旭辉-1楼，绕了一大圈才发现在超市那一层，位置不太好找。 [服务铃]服务：热情，态度较好，会及时询问，不过多打扰。 [糖果]性价比：人均70左右，丰俭由人。

口味不错，牛肉新鲜，价格实惠