牛羊肉口味很正宗，过了饭点去的，人不多。团购套餐量很足。。味道依然很好

天冷的时候就想来吃点羊肉，看到老北京铜锅涮羊肉就馋啦，铜锅是烧炭的，现在也不多见，有很多店家现在都是用电的了。大众上有个秒杀活动，草原羔羊肉9.9很不错，再点了一份主推的苏尼特，好像更嫩。羊杂不推荐，都是些肠和肺，没有我想吃的肚啊心啊肝什么的。

餐厅注重食材的新鲜度，特别是羊肉的选择和处理，确保肉质鲜嫩，纹理分明，口感良好。除了主打的涮羊肉外，这些餐厅还提供多种配菜，如豆腐、蔬菜、粉丝等，丰富了涮肉的口感。浓厚的老北京文化氛围，装饰风格古朴典雅，让人仿佛置身于古老的北京胡同中。