步行街旁的小巷深处。过了午饭时间。坐了包房。 [米饭]口味：点了点评套餐。多种牛肉加牛肉丸，菌菇，牛肚和粿条。牛肉食材都很新鲜好吃，爽嫩滑口。牛丸煮十分钟，弹牙鲜香。食材总体上都很不错。牛肚遵嘱煮了十分钟，甚至到结束饭局。都硬韧难嚼，几乎没法吃，套餐里应该换食材或者事先炖煮烂了才上。 [薄荷]环境：朴实 [服务铃]服务：还行 [糖果]性价比：不错

黄喉属于牛管蛮推荐的一个牛肉部位好吃是属于脆脆的口感牛肉这些都超级棒的好吃😋 [薄荷]环境：百年四合院都是特别，都是特被漂亮😍 [服务铃]服务：服务超周到贴心很舒服还帮忙烫肉体验感超级棒。老潮州旅游真的能感受到这边的民宿风情

古风古色的环境 百年四合院牛肉火锅的品质真的是外地没有的，环境就是这的一大特色来着打卡拍照都是美美的好吃好看推荐 牛肉的话就推荐点「秦川鲜牛肉生丸」「秦川三花趾」「现熬牛骨清汤锅底」「潮汕粿条」「火锅蘸料」超有潮州特色的！！！！[微笑]