浙江的面普遍煮得比较软，没有苏式面那么硬。浇头是油炆笋鸡蛋，还加了份大排。油炆笋的火候够足，但是略咸了些。大排炆得很入味，不是拍了份或者裹了面糊再炸的那种，赞👍 [薄荷]环境：环境干净整洁，空间宽敞[强]