芭芭露莎旗下新品牌MIYAKI IZAKAYA日式居酒屋在4月登陆上海新天地,成为集团旗下又一特色品牌。MIYAKI融合了传统日式串烤风味及创新的一品料理方式。在传统与创新间带来更适合国人的调味。 烧鸟部份由具备十年以上老师傅坐镇,多年的丰富经验使得对火候的掌握炉火纯青。店内烧鸟炭火只使用来自日本的备长炭,传统的日式烹饪方法加上能提高温度的传统炭火,让烧鸟更香浓,肉质更有弹性。 除去烧鸟外,丰富的菜单也给出了刺身,炸物,寿司,一品料理等更多的选择。 丰富的酒水单也给出了更多的惊喜。超过20款清酒和烧酒的选择,让整本酒水单丰富华丽,清酒喜爱者一定能找到自己喜爱的那款。
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