休息时间出去溜达，也没有什么目的地，看到哪里热闹去哪里，[笑哭] 然后就到了这条街，街道里全都是饭店，小吃店，好多小孩子在里面遛弯 看到长沙臭豆腐当然要来一份啦，味道还可以吧，比长沙的差点意思，吃着也还凑活吧！

这条街特别热闹，人很多，很有烟火气～ 这家店是主打臭豆腐，点了份臭豆腐，年糕和淀粉肠～ 「长沙臭豆腐」个人觉得比较普通，可能是我们点的辣度不太够，但也不踩雷～ 「脆皮淀粉肠」这个淀粉肠太好吃了吧！外皮非常酥脆，很香，很好吃！辣度也正好！ 「炸年糕」年糕也是，炸的非常香！！！真的非常好吃！！！

长沙臭豆腐的特点 风味独特：长沙臭豆腐以“闻着臭、吃着香”而闻名，外焦里嫩，鲜香可口1。 制作工艺复杂：包括制备卤水、制作豆腐、浸泡和油炸等步骤，卤水的配制尤为关键1。 文化底蕴深厚：作为长沙的传统小吃，历史悠久，是当地饮食文化的重要组成部分1。 口味独特经常有吃。