用火焰艺术,诠释食材之美。大渔铁板烧,自1995年创立以来,我们一直追求食材与火候的平衡点,用简单的烹饪来升华味觉的体验,28年的沉淀,让我们更加懂得尊重食材本身的味道,用匠心的态度诠释对食材的追求。 融合鼎新,本味求鲜。餐厅邀请从业多年的主厨坐镇,秉承创新工技,在10毫米的无烟铁板上,演绎一场震撼视觉味觉的Live Show!山海寻鲜,利刃薄切,掌间手握,在光影变换下,予人食境合一的清美之感。 简约时尚,精致优雅。餐厅遵循现代的设计理念,融合中式的典雅和风韵,空间开阔,布局简约,给人一种惬意闲适之感。穿行于繁华世间,觅得一隅寂静,板前赏味,举杯小酌,共话人间冷暖,共度美好时光
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