襄阳牛肉面口味还可以，吃了好多次了。首先面条火候把控的可以，再就是牛肉，牛肉有牛肉味，还比较有劲道。汤底，有老卤的味道，闻起来都香，再自己调点香菜，大葱末进去，吃起来还是蛮舒服的。整体来说，做的还是不错，还会再来。