冬小李烤肉创始人李冬，最早做肉铺生意十余载，而后涉足烤肉行业，专门从沈阳挑选最佳菜品，来到浙江打造性价比极高的烤肉店，肉品供应链亲身入局做起烤肉品牌。 冬小李坚持最考究的选料标准，上乘肉质,当天采买，新鲜上桌。一炉炭火，几盘烤肉，Q弹诱人的肉品，琥珀色的肉汁在烤盘上滋滋绽放。三两好友对坐，动手翻烤，一刻相聚，便满心幸福，情感与快乐在烤肉的火热里升温。 冬小李烤肉的美味之旅:“肉”、“拌”、“酱“。每一种肉在冬小李专属制作的泥炉与烤网上炭火高温烤制，更好地锁住肉类汁水，肉质口感更鲜嫩，再辅佐秘制沈阳风味老式芝麻酱蘸料，极尽激发香料与肉质的水乳交融。