点了肥肠鱼，我选了黑鱼，45元/斤，师傅从水箱里抓了2条鱼让我选，选了条3.6斤的，选好后当场就拍了鱼处理，主打就是一个新鲜，在预制菜逐渐成为主流的行情下，还是更喜欢吃新鲜现做的，锅上来后，火锅配菜的海带豆皮都好好吃，鱼片口感鲜嫩，两个人差点吃不完，分量十足，下次想吃鱼了还会再来。

朴实无华又好吃的宝藏水煮鱼馆子 还有我最爱的拉皮凉菜 「水煮鱼」「凉拌素菜」「凉面」皮蛋 推荐 就这么默默的喜欢就好了 毕竟火了排队也是烦恼

总觉得重庆水煮鱼要找这种朴实无华的店才会正宗，正好搜到这家人气很旺的在家楼下。6点出头到的只有一桌，吃着吃着整个店爆满了。 点了水煮鱼+美蛙锅，鱼很嫩很香，但是蛙没啥味儿。建议只点水煮鱼就好了。 配菜挺足的，第一次去老板还送了凉拌菜，服务不错，很热情。