肉沫拌面真的很不错。面条是那种粗粗的很有嚼劲的类型，拌上满满的肉沫和配菜，每一口都很满足。里面的笋脆嫩，酸豆角也很解腻，花生米增加了香脆的口感。整体调味咸香适中，非常适合喜欢扎实口感的人。 梅干菜饼是意外的惊喜。饼皮煎得金黄酥脆，咬下去能听到“咔嚓”的声音。里面的梅干菜和肉馅咸香微甜，比例恰到好处，不会过分油腻。一个饼分量很足，搭配拌面吃刚好，是简单又美味的一餐。

低塘开了有段时间了，晚上不知道吃什么就吃中原大刀。招牌肉末酸辣粉，最喜欢的是里面的配料，酸笋、花生米、酸豆角，汤汁有点点微辣，搭配隔壁的雪王很合适，解渴也解辣。凉皮推荐麻酱凉皮，浓香的麻酱，夏日开胃好帮手。胃口好的朋友还可以搭配梅干菜饼一起。