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currify Heiyan India Creativity Cuisine (K11 Branch)

currify Heiyan India Creativity Cuisine (K11 Branch)

currify·黑盐·印度创意料理(K11店)
HOURS
Closed
DIANPING
(6.5K)
4.6
AVG. COST
¥113

About

黑盐咖喱酒档创意料理,由沪上老牌印度餐厅「莲池」团队倾力打造。结合西餐烹饪手法和印度传统香料调味,创始人Jing和主厨Birendara合力研发。在保留传统的基础上开发更为适合国人的西式印度菜品。 除西式印度菜品以外,黑盐还提供各式创新鸡尾酒,力邀原park hyatt国际连锁酒店驻场调酒师Sky加入,专为年轻人打造“日咖Ga夜酒”的全新用餐喝酒体验。 创始人Jing,长居于中美两国,对于菜品及经营理念有全新见解。让印度菜不再传统,美食不该有偏见。咖喱不仅是一种香料,而是一种调配手法,通过上千种香料,N种排列组合,才能烹饪出一道道美味。

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Ratings & Reviews

4.6
(6,536)
出乎意料的好吃 哈哈 闺蜜一起K11周末晚上几乎每家餐厅都排队 赶上最后一个位子 就吃了印度菜 我们觉得是改良的吧 都不错 咖喱不是很重 是那种适合上海人口味的 我们最喜欢那个炒菠菜 都没来得及拍照 全部炫完了 后来还加了一份菠菜泥 配饼
Al****阿姨
Last year
朋友推荐的印度餐厅,点单的时候看到还有几桌印度客人,应该蛮正宗的,用了团购券价格挺划算 「香料烤鸡Spiced Roasted Chicken」鸡皮烤的很酥脆,鸡肉也很嫩 「辣牛肉咖喱 Spicy Beef Curry」牛肉很嫩,辣度还可以,配合馕饼包着吃口感更佳
佐佐**赤佬
Last year
朋友来沪,我们前一天一起看了个印度电影之后他表示馋印度菜,于是他自己在点评查到了这家,我们周六中午来吃的,K11人不多。 [米饭]口味:跟我在美国常吃的印度菜相比差不多,所以我觉得正宗,甚至还更精致一些,干香料和鲜香料都很丰富。厨师都是印度人,看菜单里介绍说是中国老板创业,特地去当地请的厨师 [薄荷]环境:在K11属于正常环境,装修挺好的 [服务铃]服务:很好,是亮点。印度服务员有个中文特别好的说话非常有意思,而且服务很勤,属于是打破我对印度人的刻板印象了。其他的服务员的中文也能说点,英语也能沟通 [糖果]性价比:高,不知道该点啥的话,推荐拼盘的咖喱如图。只吃咖喱也不够,我们三个男性吃这些需要再加一份烤饼(选了大蒜的),而且另有半只烤鸡,一人一个samasa,和一些蔬菜。人均100吃很撑了
约**
Last year

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Parking
Delivery
High Chairs
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