来潍坊出差住的酒店旁边就是这家驴肉馆，大雪天经历停运晚点后，打车到酒店下车正好先吃饭，山东的菜量也是够大，我们两个人其实想点的很多，但是一看就吃不完，蒸饺是肯定要吃的，天太冷想喝个汤，老板推荐了驴肉丸子汤，汤超级好喝，一大锅，肉丸子很多，一上来一位飘了一层姜，仔细一看是蛋饼皮，浓浓的胡椒味，连喝5碗，撑的实在是喝不下才停下来，在大冬天真的太治愈了，蒸饺是带一点甜口的，馅儿拌的很嫩，口味很适合我，最后还是打包了一大盒丸子汤回酒店。

他家店位置挺特别的，在十字路口边上，还真的会经过却没有注意到。俗话说，酒香不怕巷子深，他家的菜肴还是值得食客们望而继之的。首先我推荐他家做的炖鲅鱼，鲅鱼个头适中，一盘四条，非常新鲜，做的味道真的是杠杠的，每次去都是我们家必点的菜肴。其次是他家的小炒菜，比如肉炒香菜，炒豆芽，虽然这些菜是家常菜，但是火候和味道就能证明一切。总之，他家是值得三五人过去小聚的特色菜馆的。

今天中午跟一个哥一行两人过来他家店吃饭。哥是他家的常客，我是第一次来。点了炖鲅鱼，我吃了不少炖鲅鱼的店，他家炖的味道还是很不错的，鲅鱼也新鲜，味道入味，一人两条，光盘的节奏。香菜炒肉和豆芽炒肉基本都是一样的火候和工艺，很是不错的，在附近5公里可以拿来比较的！还有一个青岛冻皮，凉拌菜，没想到也是很惊艳的，很不错的下酒菜。很满意的一次就餐体验。关键是距离小区很近，有机会一定会再次光顾。