干豆角炒腊肉：明显不是平常饭店常见的干豆角，一盘子的腊肉没找到两块瘦的，服务员说腊肉都是这样子，只能说咱还是见识太少🥹 焖罐肉：西郊信阳餐厅不说吃的很多，凭良心说也不少了，这五花肉的品质真的说不过去，口味么… 下边萝卜是酸的，不是酸萝卜的那种酸🙃

今天和朋友来信阳乡厨(国棉一厂店)，体验感拉满！点的固始鹅块，鹅肉紧实有嚼劲，汤底味道独特，配菜也十分入味。上菜速度快，服务员随叫随到，环境很有当地特色 ，吃得超满足，下次还来！对了，他们家自酿白酒，简直了，第二天头不疼。

各种各样的信阳菜，味道很不错。