位于维尼都后面的一条小吃街上,可以打包带走,也可以堂食。
吃龙虾是一种享受,吃的时候就应该“放下份子,丢下架子,不顾面子。”其趣尽在:抓、吮、掀、挑、咬、嚼、戳、抽、品、泡之中。
抓:龙虾上桌,抓起龙虾大钳,在汤汁中浸一下再吃。吮:吮吸体上多味调料和中药烧制的鲜美汤汁,其一是品味,其二是避免汤汁溅身。
掀:将龙虾头掀开,与虾体分离,并扯开虾钳。
挑:用筷挑开头部和头壳里的虾黄。咬:咬开虾钳,剔吃钳里肉。
嚼:吃完虾黄,扯去虾头腮叶,咀嚼,品味“龙虾排骨”。
戳:用筷子从尾巴一戳,虾肉便完整的与虾壳脱离。抽:撕开肉身,抽出虾肠。品:将虾仁沾汤品尝。
泡:吃完龙虾盛上米饭,舀取龙虾汤泡饭。
现在还有大闸蟹也可以吃了哦!
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