焦庄肉烧饼的灵魂，藏在严苛的食材与手艺里。面粉得选筋道的高筋粉，用温水和面后醒发至软硬适中，这样擀出的饼皮才能既经得起烘烤，又能保持松软口感。馅料是味道的核心，新鲜的猪前腿肉肥瘦相间，手工剁成肉糜，避免机器绞肉的粗糙；加入姜末去腥、葱花提香，再拌入秘制的酱油和少许香油，简单调味却能激发肉的本鲜，绝不靠重料掩盖食材底气。 关键是来尝过之后才知道什么叫好吃才是硬道理 吃面条他给你送一个鸡蛋，最好和老板娘说说给热一下，要不然有点凉

他家这个烧饼超级超级无敌好吃，可惜肉有点少，如果肉再多点就完美了老板和他妈妈人都很好，欢迎大家来品尝性价比的话相当可以，而且他家的馄饨也非常好 对了，还有他家的那个酸菜肉丝面，只可惜着数有点少几百，每次来都排队

蛮不错的，遇到时间有一点赶了，就直接叫快递送到酒店，很方便，味道也可以。