几乎每次来广州出差都会光顾的一家街边小店～ 店面不大但是干净卫生，有粉有面还有各种品类的浇头可以选择，价格也是性价比贼拉高[笑脸] 这次吃了牛丸+猪肝的粉，牛丸Q弹，猪肝嫩嫩的，没有一点怪味道～最后用沙茶酱拌粉是个人的最爱环节[惊叹]

• 汤底是灵魂：猪骨/牛骨熬煮的汤底浓郁醇厚，海鲜汤底则鲜甜清爽，喝起来无负担，能尝出食材本味。 • 粿条的质感：手工粿条软滑弹牙，吸饱汤汁后更入味，与北方面条、米粉口感差异明显。 • 搭配灵活：可自由选择猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜等配料，咸淡可调，适合不同口味需求。 「点亮牛肉丸」「米粉」「原味河粉」「方便面」 潮汕粿条汤以“真材实料、原汁原味”。

食材还是蛮新鲜的，粿条比较顺滑弹口，有淡淡的米香味，汤底清爽不油腻，没吃出来科技与狠活的味道，猪肝蛮嫩滑的，不过猪肉条就差了点意思，有点老有点柴。自制的辣椒酱比较出彩，放在粿条里很提味。粿条汤里的生菜就很一般，有时候有点老。环境嘛还蛮干净的，就是一般小店的布置，服务也还行，算是中规中矩，快餐嘛，性价比还是可以的。 [米饭]口味： [薄荷]环境： [服务铃]服务：