杭点局两位创始人,在杭州一家百年老店相遇相知。遗憾的是,那家老店却停业消失在时代里。他们决定放下一切,去寻找江南美食的纯真味道,杭点局因此诞生。以传统江浙手工文化碰撞年轻潮流,留住老味道也创造新体验。 杭点局坚持甄选食材,创醇正江南好味道。保留杭帮菜追求食材本味特征的同时,不断创新。妙手精制、手工现做,打造了三喜小笼包、开洋葱油面、芝麻脆皮鸡等清雅甜口的杭派招牌,诠释着色香味形的标准。 杭点局以新鲜手作为原则,坚信「点心手工现做更新鲜好吃」,未来也始终如是,不断发扬江南美食文化,呈上更多创意好味。用轻快时尚的风格,结合江南传统元素,打造零压力、年轻感的空间。期待你前来,收获味蕾享受!
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