大家都在说刘长和的粉好吃，专门跑过去吃，充值可以享受会员价，就充了个会员，第一次是打包到办公室吃的，可能是冷了一点吧，大家都说感觉味道一般，后来去店里吃的，味道还是蛮好的，肉丝粉还可以，招牌肥肠粉味道就比较一般。

长沙刘长和手工粉，以其纯正的手工技艺与丰富的汤底选择，在湘粉江湖中独树一帜。这次品尝的肉丝粉，更是让人赞不绝口，堪称一碗地道且满足的长沙滋味。首先，粉质细腻滑溜，口感弹韧恰到好处，足见其手工制作的用心。每一根米粉仿佛都在诉说着师傅们指尖流转的匠心，充分保留了米的原始香味，入口即感受到那份源自大地的淳朴与实在。这份手工粉的质感，无疑是刘长和对传统工艺坚守的最好证明。肉丝选用上乘猪肉，切得细嫩均匀，经过精心烹调，肉质饱满且富有弹性，每一口都能品味到肉丝的鲜香四溢。搭配的肉丝汤底醇厚而不腻，熬制过程中显然融入了多种香料与骨髓精华，使得汤底色泽金黄，香气扑鼻，每一勺下肚，都能感受到那股暖意直达心底，瞬间唤醒味蕾。配菜方面，刘长和同样展现出丰富的湘菜特色。酸豆角、酸萝卜等腌渍小菜酸爽开胃，与肉丝粉的醇厚相得益彰；剁辣椒、葱花、香菜等调料自由添加，让食客可以根据个人口味调配出专属的辣度与层次感。此外，店家还贴心提供免费续粉服务，让人在享受美食的同时，也能体验到湖南人的热情好客与实惠之道。店面环境简洁明快，服务人员态度亲切，营造出轻松舒适的用餐氛围。无论是忙碌的工作日午餐，还是闲暇的周末时光，刘长和手工粉都是品味长沙风味、满足粉面之瘾的理想之选。总的来说，这里的肉丝粉不仅味道正宗，更承载着长沙人对美食的热爱与执着，值得一试再试。

"✨刘长和粉：性价比一般的食尖之旅" 💕亲爱的小伙伴们，我又来分享探店经历啦！这次的目标是风靡一时的刘长和粉。🍜 [愉快]我亲自去品尝了他们家的招牌牛肉粉，怎么说呢，味道确实不错，牛肉鲜嫩多汁，粉条滑溜溜的。但是，性价比方面就有点让人失望了。价格偏高，味道也没有到让人惊艳的地步。[难过] 😉如果你追求的是极致的口感体验，那么刘长和粉或许可以满足你。但如果你和我一样，希望用合适的价格吃到满意的食物，那么这里可能不是最佳选择。 #刘长和粉 #市中心美食 #性价比一般