寿司芳SUSHIYOSHI 自2016 年以来，连续获得日本大阪米其林二星的殊荣，并由天才厨师 Hiroki Nakanoue （中之上公起）先生经营。凭借别出心匠的创意寿司及餐饮体验享负盛名。 创始人兼总厨Hiroki 先生在寿司界享负盛名，在日本被誉为别具创意、勇于突破的寿司鬼才。他对食材选料一丝不苟，在传统日本做法基础上加入西式元素，将各地优质食材融入寿司制作。 寿司芳深圳平安财险大厦店承袭大阪总店的独特风格，并邀请Hiroki 先生定期驻店，设计独家创意寿司及惊喜菜单，呈现独树一格且大胆的创意料理艺术，更会糅合法式餐点元素，幻化为前所未有的星级滋味。