老公强烈推荐让我尝尝宜宾燃面，找个路边小店，一个人点了个小份，面上来看着一般般，拌开之后第一口入口，瞬间好好好满满，太好啦。

宜宾燃面、口蘑菌汤面，都是细面条，有嚼劲软硬适中，油香油香的。 粉蒸牛肉小小一笼可爱，mini蒸菜，是麻辣咸香口味的，牛肉裹着粉，干干硬硬，蛮有嚼劲。 自助茶水，扫码或者厨房门口点餐，有免费几样小菜自选，酸萝卜、榨菜类。

宜宾的面，在四川的面条界中，神一般的存在。 不仅是面的食材，稍煮就起锅， 更是面的佐料，丰富至极， 一碗宜宾燃面， 视觉冲击下，像一份艺术品，精致。 味觉上，能唤醒对面食的追求。 这家江之头，顾名思义，应该是三江汇流，长江 0 公里的意思。足见老板的文化内涵深厚。 推荐！