周末带孩子在图书馆，到饭点了，来打卡匡福面馆，店很好找，从科巷里有条路穿过去，走到头就到了。 「招牌猪肝拌川」用的宽的手擀面，很有劲道。上面盖满了菜。上来后要快速搅拌，不然面条容易粘到一起，店里还有紫菜蛋汤，小菜。

本着上车饺子下车面的传统，早上到了南京下车去酒店放好行李直奔他家，刚好就在酒店附近，第一次吃拌川确实不错，而且用的面条哈市这边很少见，量也很足，猪肝也很多，作为早餐根本吃不完，唯一的缺点可能就是吃到后面越来越干，必须多喝水

这家店似乎在大众点评网上看到多次，说他家的面条有烟火气，猪肝拌川似乎是招牌，二人在街口转到文昌巷，点了大肉和猪肝拌川各一碗，看店里有一大块五花肉在制作大肉的过程中，那肉看起来新鲜肥瘦相间，做出来的大肉应该有看相，果然，大肉面上来，确实不错，口感有劲而不柴。猪肝拌川忘记拍照了，吃了几筷子，香香入味，面条有嚼劲，所以在桶里装了一碗紫菜蛋花汤汤喝。