主厨Sandro曾在Jean-Georges旗下餐厅担任主厨并服务过一众一线明星,另一位主厨来自充满海鲜元素的意大利南部城市,这些经历让他们深刻理解了意大利美食精髓,将一幅天地辽阔的地中海特色囊括其中 门店设计装潢以黑色轻奢主题为基调,墙面采用黑色仿岩层,用灯光突出墙面的肌理,营造出环境的立体感。金色的钢网天花装饰利用卷曲的造型呈现出海浪的形状,在昏暗的照明下闪耀着奢华和华丽感,唤醒充满奇迹的旅程。 新鲜,原生,优雅,就是Nolita。浓郁的海鲜情怀,典雅且浓重朴实,坚持使用高品质高新鲜度的食材,坚持尊重食材本身而不破坏其原汁原味,坚持做好每个服务细节,全心全意烹制好每一道菜肴,留下难忘的味蕾奇缘
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