烩菜中包含的食材丰富多样，既有鲜嫩的肉类，又有各种时令蔬菜，更有那独特的汤底熬制工艺. 烩菜的特点在于“烩”字，通过慢火细炖，让每一种食材的味道充分融合，相互渗透，形成醇厚而层次分明的口感。烩菜中的豆腐软糯、粉条筋道、蔬菜爽脆，再配上精心调制的高汤，既保留了食材原有的营养成分，又赋予了其全新的味觉体验！