葱香浓郁 捏起来回弹也很到位 像中式恰巴塔 不是很油芝麻也挺香

从制作工艺和配料而言：只能说是充饥的饼 ，老上海宁都晓得。

在大众点评平台，时常看到有关上海羌饼的热议。其实，有点岁数的上海人，大都对老早的羌饼有着深刻的记忆。本周三下午一时兴起，突想吃羌饼，于是便让外出散步的家人专程去山阴路299弄1号买点羌饼解解馋……。山阴路的羌饼咸淡适中，饼面芝麻很多，饼底煎的微微有点硬，味道可以，价格也很便宜。和其他地方的羌饼饼相比，山阴路的羌饼形状更像老早的老羌饼，主要像在它的厚度上。上海老早的羌饼里面是一层一层的，但目前市场上有层次的羌饼似乎没有，真希望羌饼店能做出和老早一样的羌饼。如果没有吃过上海羌饼的朋友，建议有机会尝尝，它估计不会让你失望。上海此类羌饼店很多，选购很方便。山阴路的羌饼值得推荐！