潮广记主打来者是客，亲朋常聚。在冰凉的高楼大厦之隙客户提供一丝暖心气息。生腌拥有粤菜“毒药”之称。自成一格——清而不淡、鲜而不腥、嫩而不腻。吃过的人都会爱上那个味道无法自拔，吃一次就上瘾。 潮广记以饪海鲜见长，甜菜荤制各具特色。潮菜中的海鲜做法虽是五花八门，生腌却是最大程度保留其鲜味的做法，也是潮汕人钟爱的海鲜处理方式。 初遇南京，生腌和你，聚在潮广记。