这家潮州肠粉店就在大路边的路口，开了几年。肠粉皮挺薄，米香味足，浇的花生酱，咸淡刚好，不会太稠。标配的鸡蛋肉末馅料简单但入味，加点蔬菜更香些。早上生意特别好，都是附近居民来吃。价格实惠，七八块钱一份。就是环境普通，但作为日常早餐，是家会反复来的小店。

环境好，老板老板娘态度也好，有耐心，肠粉也很地道。赞👍🏻

潮州肠粉简直是潮州早餐界的顶流！每次路过摊档，都盯着阿姨用小勺子舀米浆铺在蒸盘上，蒸汽“咕嘟咕嘟”冒起来，转眼就变成半透明的粉皮。打个鸡蛋撒把肉末豆芽，卷成胖嘟嘟的一条，浇上花生酱和豉油，香味直往鼻子里钻！咬一口，粉皮软得像云朵，鸡蛋嫩嫩的，肉末带着胡椒香，连盘子里的酱汁我都想舔干净。要是早上能来上一份，每天上班都觉得脚步轻快，恨不得每天都吃！