专门来打卡这家最近挺火的火锅店，吃完之后心情有点复杂。怎么说呢，就是感觉“还行”，但没达到心里的预期。 我们点的中辣牛油锅底，端上来闻着是香的，但吃起来感觉辣度够，醇厚度和那种复合的香料的层次感差了点意思，不够浓郁和霸道。用朋友的话说就是：“少了点灵魂。” 菜品是新鲜的，毛肚、鸭肠这些涮品口感都还不错，但可能就是锅底没能把它们衬托到极致。所以整体感觉就是“味道还行吧”，但确实没有很惊艳，跟我在重庆街头巷尾吃到的比起来，差距还是挺明显的。 如果你就在花桥，突然非常馋火锅了，过来解个馋是完全没问题的。但如果你是期待一口能还原八成以上重庆本地风味的饕客，或者专门远道而来，那可能会和我一样，觉得“还是跟重庆的没得比”，稍微有点小失望。

在美格菲里面，好停车，老远就能闻到那股色香味俱全的火锅味，像极了当年刚下重庆高铁的那股味道。 环境不错，可惜就是只有一个包厢，地方不大，算是复古风的装修风格吧，适合一两家或者三五好友聚餐，不太适合人多。 口味不错，是老火锅的味道，食材也不错，就是少了鲜切牛肉那些，感觉现在主流火锅都是有现切的了。 另外建议给客人喷上去味的，虽然这个也是会增加点成本的。推荐大家来

豆花护法哈哈哈哈哈超级好吃，左边是冰淇淋豆花，右边是酒酿茉莉豆花，服务态度也很好，上菜很快，下次还来