江渔儿品牌创立于2015年12月份。我们是以“老坛酸菜鱼”为主打的快时尚类餐饮品牌。 我们秉着鱼好吃，汤更好喝的品牌口号，对食材精挑细选。以人人都是江渔儿，少说话，多吃鱼的形象将目标消费者定位于众多女性和年轻消费群体!我们的品牌致力于年轻、有趣、好玩，打造拟人化江渔儿形象。 我们的出品坚持活鱼现杀，自腌酸菜80天，足料熬制汤底，80%原材料四川空运。