家常豆腐，中规中矩，没什么亮点 「信阳精品焖罐肉」肉块很大，没有肉香味，里边的菜入口有回酸，不好吃 要了个泥鳅，火候不够，较咸，除了火候不够较咸外味道还成 外边看着挺气派，进去只有3张桌子，服务不到位，茶水要叫才给倒，不会再去了，也不推荐

这个信阳菜还是挺有特点的，原来在回龙观那边有一个店，听说还要再开一家四合院的店，看来老板还是挺有想法的，回龙观的那个店我们去过，还是不错的，这个店也挺好，有自己的主打菜，河南人来这里吃饭的挺多，两个服务的女孩子服务态度挺好，总是笑嘻嘻的回答问题，值得表扬。期待去新店品尝

位置还算好找，门脸不太明显，路边可以停车。一层只有两张4人小桌，楼上有包间。 菜量不小，味道可能比较正宗。但是我吃不太习惯。 固始鹅块里边有鹅肉、鹅杂，鹅血、豆皮。鹅肉有点干巴、弹韧，不是太喜欢。 胡辣汤好喝 胡椒的味道浓但是不冲，比较柔和，整体味道融合的比较好。搭配是一份油条，外酥里嫩，比外边早餐的油条要厚实、宣软。 清炒地瓜叶：没想到清炒是有辣椒的。 信阳热干面：可能信阳距离武汉不远，所以店里有热干面，麻酱味道很重、咸口。和武汉热干面不一样。 上菜速度一般，我们赶在了楼上两个包间后边到的，所以等菜时间比较久。