今天飞机晚点，凌晨2:00才赶到如家酒店，睡不着，在附近街上闲逛，发现这家烧烤店还营业。店员说3:00关门，可以慢慢吃。我选了鱿鱼，羊肉串，韭菜，苕皮串。要凑够15元以上才开烤。 我问你们知道你们店在大众点评上的评价吗？他说平时不关注，这是老板的事。不一会烤串被承上，店长把坐我桌子旁边的学徒叫走，依稀听见他在训诫学徒，客人在的时候，不允许坐在旁边。 下面是试串时间，羊肉和鱿鱼都很新鲜，但都烤的有点过，羊肉是柴，鱿鱼是硬。韭菜吃一口，满嘴油。苕皮我选的是包折耳根和酸豆角，这个很和我意，折耳根的腥鲜味结合豆角的酸非常有口腔冲击。店员说苕皮是木薯粉蒸出来的很劲道，都是客人点了，再包馅。

全部烤糊完，没得一串烤好了。

很不错一次消费体验，下次还会继续。