普宁特色蚝烙，和汕头的差别很大，油比较重，还有酱汁，但不是蘸鱼露的，还下了很多香菇，比较特别的尝试。

城关中学附近新开 老余粿汁 [薄荷]环境: 原来一家川渝面馆的位置 用的是果陇粿汁的吃法，用的是洪阳粿汁皮， 我很喜欢洪阳粿汁皮糯叽叽糊香味道， 下料也实在，有猪粉猪肝各种猪杂等，还有木耳，风格很洪阳，店里工作人员还挺多的，还有统一服装，态度也挺好， 还不错