咱西安的街头烟火气，是炭火中炙烤的鲜肉，是大把撸串后清凉的啤酒，是一盘素拼一头蒜，是粗犷的豪迈与对生活的豁达。故事很长，能追溯到2015年。故事也很短，始于2023年前夕。 一个爱浪漫的西北汉子，在经营了西安老牌花卉市场含元花世界8年后。想在自己深爱的这片“花海”中开一家以花为名的烧烤店。作为一个老西安人，对烧烤的热爱既是满足尽兴吃肉的口腹之欢，更是对生活烟火气的无限往。 他将花的美好与惊艳，融入这家烟火日常的烤肉店中。所有的肉要最好，隔一夜都不行。烧烤烹饪虽然单一，却极其苛求新鲜。鲜肉烧烤，希望像盛开的繁花一样，把每串的新鲜与美味，化作永不重复的幸福与不变的生活烟火气