丰庆把子肉 到山东一带把子肉是一定要尝尝的，徐州嘛骨子里就是山东的基因，说的也是山东话，却硬生生被散装到苏C当中，哈哈😄 把子肉其实就是以卤大肉为基础的快餐饭，带瘦带肥的五花肉，鸡腿，兰花干，素鸡，杠豆干，腐竹都放在一个老卤的大桶里卤制，当然先后入锅的时间不同，最后出来都是油汪汪的酥酥烂烂的肉香味。 自助大桶米饭，根据个人胃口大小自取，浇上点卤汁，若是你正饿，两碗一会儿就下去了。也有小锅炒菜，青椒肉，花菜，土豆丝，你看上的手一指就行，人均二十左右 ，吃得你肚子圆滚滚，

口味非常正宗。餐厅的食材新鲜。炒蒜黄鸡蛋分量充足。

夏天不想做饭，去吃点把子肉他家还有快餐，每样一勺，不浪费。