烟雨江南，食色人生。远离城市的喧嚣，在这一方小院，和朋友、亲人品美食，聊生活，享受这难得的闲暇时光。 烟色定位为一家高品质的私房菜融合酒馆升级版餐厅，核心优势在于对食材品质的把控，拥有品质好、质量优的食材基础。同时以产品主义为核心，不断研发改良出能被大众群体接受同时兼具地方特色的产品。 菜系的研发主要以鲜、甜、香、辣为美食主题，搭建新融合菜系特色体系，通过生腌熟醉、打边炉的形式体现美食真鲜、真味、真香。