Hangzhou Small Steamed Bun (Yulong Road)

Hangzhou Small Steamed Bun (Yulong Road)

Food & Beverages Related · Longgang, Shenzhen, Guangdong

Ratings & Reviews

3.5
(5)
来中心城办点事 还没到约定时间 刚好来吃个早餐 作为一家小区门口的街坊店 六张桌子后就是开放式厨房 选择了白瓷砖上墙装修方式 确实能让人对厨房很有好感 且厨房通透明亮不逼仄阴暗 没牺牲厨房让出更多就餐区 老板看来是想长长久久开业 「圳喜欢」 虽是周日但进店里面几乎都是父母带着孩子在吃早餐,选了小笼包和小馄饨,自己夹了萝卜干和泡豇豆作为搭配。 小笼包选用了发面,包子的收口显示了手工的工艺: 包子褶皱整齐地排列,间隔均匀,体态饱满 最后收口左手托起,右手一拉,一转,一捏 虽是6元的七个小笼包,但却是餐桌上的艺术品 小馄饨则是小小的家常味道:虾皮和紫菜 这两位的加入让我想起来儿时学校门口的馄饨 1块钱的馄饨汤在我狼吞虎咽中 和1块钱肉夹馍脆饼中的肉香中 我问爸爸,你为什么不吃? 直到看见,我的女儿把小笼包都吃完 一个也没个我留。
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扫黄**底
Last year
拿起一个包子,就能使人不由自主地将它咬一口。嚼着嚼着,一股小笼包特有的鲜香美味直入肺腑。再轻吸一小口肉汤,一口鲜美的汁水流入喉咙,让人感觉神清气爽。吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
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清新***呼熊
2 years ago
小小的店面挺干净,吃的早餐,品种多,味道也不错
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菲*
2 years ago

Good to Know

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