开了一个小时车，特意从龙岗过来吃这家「泡粉」店，南昌拌粉虽然挺多的，但是抚州「泡粉」还是很少的，这条街上真的有四五家，江西米粉很正宗。「泡粉」的米粉就是福州那边那种细细的米粉，然后汤底的话超级浓郁，看着虽然很清淡，但其实汤底特别有味道。

刷到了深圳美食部落的推文，才知道深圳还有人在做抚州的泡粉，过段打个车就冲了，在宝安的一个城中村里面，找了很久找到了。老板刚开门，马上就搭台子煮了一碗，真的好多年没有吃饭了，小时候我哥经常带我去吃，米粉软烂，汤底鲜爽，点了一个猪杂一个牛杂，在广东待太久了，这个辣度有点难接受，米粉是炫完了，加料还剩一点，但是真的好好吃，是江西的味道

早上在宝安区西乡街道安顺路一家叫江西曾氏十年粉店吃早餐，点了一个汤米粉，一个筒骨汤，这家看看名字应该很多年了是个老店，吃早餐的人也比较多，筒骨带的肉比较多也新鲜，骨髓比较多，汤汁鲜香，米粉汤汁清澈鲜香醇厚，米粉洁白粗细均匀口感滑软带点咬劲，两个全部吃完，非常舒服，买单15元，性价比还行，以后还会再来[强]