银记肠粉店算是广州这边的招牌特色连锁店，旅游第一次吃，点了两样招牌。 [米饭]口味：鲜虾肠粉确实亮眼——粉皮够薄，口感爽滑，虾肉新鲜弹牙，淋的豉油咸甜比例刚好，提鲜又不抢味。干炒牛河锅气足，河粉不碎不黏，牛肉片嫩滑，豆芽脆生，吃到底盘底不见油，功夫到位。 有机会来广州的话还会光顾的，味道比较符合大众化口味，而且干净卫生，自助选择口味咸淡。

这家肠粉店味道真挺不错！米浆磨得细腻顺滑，蒸出来的粉皮薄如蝉翼、晶莹剔透，入口软嫩弹滑。馅料给得超足，鲜肉、虾仁、鸡蛋搭配得宜，淋上秘制酱汁咸香微甜，简单却满是烟火气，早餐来一份，一整天都美滋滋！ 后面点了一份红米肠味道也很好。

北京路的晚上人还是比较多的，这家店排队到还好，上菜也比较快。 「鲜虾牛肉肠」肠粉好好吃，一人完全可以炫完一份。还可以试试别的口味的肠粉。 「一品艇仔粥」粥很鲜美，也比较浓稠。 「豉汁蒸排骨」排骨一般般，嫩还是嫩的，味道比较一般。