Tianbao Restaurant Haoze Snack Booth (Sea Jewellery Gangdian)

Tianbao Restaurant Haoze Snack Booth (Sea Jewellery Gangdian)

Chinese Food Restaurant · Haizhu, Guangzhou, Guangdong
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DIANPING
(3.3K)
4.4

About

天宝食坊创立与2013年,装潢虽不豪华,但胜在价格亲民,平、靓、正也是我们为之遵循的目标。目前有【西华路总店】以及【宝岗二店】,欢迎各位光临用餐~ 食材放于煲中,经过极高温度的烧焗后,煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“滋滋”声,“滋滋”粤语发音为“啫啫”因此得名“啫啫煲”是一道“会唱歌”的美食。 啫黄鳝,这是衡量啫煲菜式的标杆,实是因为要将鳝鱼处理得当,并非易事。一般啫煲店会提前备料,辟腥到位,却流失了活鳝的鲜度。而 天宝食坊 的啫花鳝,做到了即点、即劏、即啫,犹唇齿之相济。

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