十一月的廊坊夜晚，第一次吃驴肉火烧，火烧是长条的，方便吃，不会糊一脸，驴肉很嫩也很入味，里面混了菜椒，稍微有点辣味，不过放点菜椒还挺解腻的。建议在店里赶紧吃，因为放久了皮就变硬不脆了，你问我怎么知道？我买两个吃了一路，第一个皮又脆又香，第二个皮开始变硬，最后一口已经凉了，简直嗝牙。 这家店专营驴肉，营业时间很长，我的第一次驴肉火烧体验，不赖。