不知道这家小喜哥和方大同啥关系，可能北三环这边稀缺胡辣汤资源，以至于这样的店都这么多人，也实在让人咋舌。 汤，肉眼可见的勾芡勾多了。正宗的胡辣汤是不勾芡的，会小火咕嘟着，大勺一直搅着。这汤一下勺，汤囧着来回咕蛹，不知道形容的够不够贴切，就是那种吃果冻的感觉。肉盒，下层面还没炸开，见第四幅图，咬开的馅下面，明显死面的口感。 油条，是那种买好的预制油条，正宗胡辣汤店，油条都是自己炸的，又宣又脆。 真是不知道咋开下来的，大家避雷吧

刚好坐到放筷子的桌子旁边，亲眼看见老太太收完桌子，直接用擦桌子抹布，将筷子擦一下，直接投入筷子盒，关键我还正在用他这种筷子，真他妈恶心

这家胡辣汤还是可以的，很正宗，喝着刚刚好，环境很干净