溪中鱼位于中山古镇利和广场楼下，新开业的水库鱼专门店。 [薄荷]环境: 新装修的，卫生干净。 [服务铃]服务: 服务员会介绍菜品，两个人点了4斤花鲢。 点完鱼之后师傅会现杀鱼，服务员会当着面炒锅，油和佐料都是一次性的，服务员说欢迎吃完打包底料。后厨师傅片好鱼之后端上来之后下锅，然后淋上热油之后过一会儿就可以吃了。鱼很新鲜，肉质嫩滑，调味麻辣，但是不咸，吃完没有口渴。也有一些配菜可以加，但是两个人吃完四斤鱼已经很饱了。

纯路人偶然入店真实评价，才开业单看环境认为一般[呲牙]但吃后强推，作为一个火锅重度爱好者，我觉得比哥老官还有楠火锅好吃，不咋爱吃鱼的，也会爱上这鱼，这鱼确实新鲜鲜嫩，毕竟现场杀，还有调料最好要老板的秘制蘸料，鲜！香！麻！辣！泰裤辣！